Wook med sesampanert svinefilet



Hei!

Her kommer oppskrift p grsdagens middag. Hadde en del grnnsaker liggende og en full fryser med masse mat som har ligget der en stund, s da var det p tide tmme den litt. Det ble derfor svinefilet som tilbehr til wooken. Spiser svrt sjelden svin, men det er godt iblant. 
Prvde gjre en liten tvist ved steke kjttet i sesamfr. Resultatet ble bra! Det smakte godt og gubben ble fornyd - haha. 




Wook med sesampanert svinefilet

Oppskrift

Wook
Brokkoli, Cherrytomater, Rdlk, Sukkererter
Asparges, Paprika, Koriander, Chili, Hvitlksfeed
Lime, Hoisinsaus og risnudler

Svinefilet
Sesamfr
2 egg
usaltet soyasaus
Fiber sirup gold
Pepper

1. Start med sette ovnen p ca 160 grader, varmluft og sett p en kjele med vann til kok.
2. Lag marinaden til svinefiletene - slik at sesamfrene fester seg. 
Ha eggene i en skl sammen med pepper, en ss fiber sirup gold og en skvett med soyasaus. 
Pisk det sammen.
3. Dypp filetene oppi marinaden
4. Ha s en flat telerken med sesamfr som du legger filetene p. Vend dem rundt slik at de blir dekt med sesamfr. 
Hell evt sesamfr over filetene. 
5. Varm deretter opp stekepannen p middels varme med smr.
La filetene steke i pannen til sesamfrene blir gyldne. 
6. Ha dem deretter p en stekebrett inn i ovnen(midersterill)
Ta tiden - ca 15-20 minutter(flg med)
7. P slutten av steketiden til svinefiletene kan du starte med wooke grnnsakene. 
Ha s oppi risnudlene i det kokene vannet. Nr de er ferdig kokt kan du sile ut vannet,  s ha de i wookpannen sammen med grnnsakene. 
Ha til slutt i hoisinsaus og klem over litt lime.

Hper det smaker!



 

Prver bli flinkere til ta bilder underveis i matlagingen. Hper det er til hjelp! 



Takk for at du tok turen innom! legg gjerne igjen en kommentar - da blir jeg glad:)
Hper dere fr en fin torsdag!



iselinslund

13.10.2016 kl.11:07


S kjempe godt ut :)

Amanda Dorothea

13.10.2016 kl.14:25


Tusen takk!:)


Legg gjerne igjen en kommentar




hits